Bisher bester Käsekuchen - Az eddigi legjobb túrótorta
Bisher bester Käsekuchen Ich habe schon mehrere Käsekuchen gebacken, Rezepte nachgemacht, auch viele probiert, aber noch nie so leckeren gegessen, wie dieser. Ich habe das Rezept im Internet unter den Namen: Der beste Käsekuchen der Welt, gefunden. Ich werde ihn nicht so nennen, weil man es nicht beurteilen kann, aber ich kann bestätigen, dass er bestimmt ganz Nahe dran ist. Ich habe nur paar Kleinigkeiten anders gemacht, wie: Butter statt Margarine und ein bisschen weniger Zucker genommen, als angegeben. Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl, 75 g Butter, 75 g Zucker, 1 grosses Ei, 1/2 Päckchen Backpulver, 1 Prise Salz, -------------------------- Für die Quarkmasse: 200 g Sahne, ------------------- 500 g Quark, (nicht die Körnige) 200 g Schmand, 120 g Butter, 220 g Zucker, 2 Tüten Vanillezucker, 1 Tüte Vanillepuddingpulver, 1 EL Stärke, 3 grosse Eier 1 Prise Salz, (Wenn man kleine Eier zu Hause hat, sollte man 1,5 in den Teig und 3,5 Eier in die Quarkmasse geben) Zubereitung: Den Teig
