Sandwich-Torte - Szendvics-torta
Sandwich-Torte
Zutaten:
1 rundes Brot, ( Grösse ist von Personenzahl abhängig)
Butter, oder Knoblauchbutter, oder Kräuterbutter,
Schinken,
Schwarzwälder Schinken,
oder Salami, (wer was mag)
Scheibenkäse,
Thunfischcreme,
Mayonese,
gekochte Eier
Coctailtomaten,
Salatblätter,
Gurkenscheiben,
Cornichons,
Radieschen,
Paprika,
Oliven,
Kapern,
Schnittlauch,
Meerrettich,
usw.
Zubereitung:
Ein rundes Brot 3x oder öfters quer durschneiden.
Untere Scheibe mit Butter bestreichen, dann mit Schinken, Käse belegen.
Auf die nächste Scheibe Thunfischcreme geben, dann mit Gurken und Eier belegen.
Auf die nächste Scheibe kommen die Mayonnaise und Salate.
Bevor man von Aussen dekoriert, wie eine Torte wird das Brot auf 8 Stücke geteilt.
Die Stücke schön zusammenrichten und von Aussen mit Mayonnaise bestreichen. Mit Eier, Oliven, Meerretich usw. dekorieren.
Szendvics-torta
Hozzávalók:
1 kerek kenyér (nagysága a személyek számától függ)
vaj, vagy fűszeres vaj,
sonka,
szalámi,
tonhalkrém,
mayonéz,
szeletelt sajt,
fött tojások,
uborka,
paprika,
savanyú uborka,
saláta levelek,
retek,
koktélparadicsom,
snidling,
olivabogyók,
kapribogyók,
torma,
stb.
Elkészítése:
Egy kerek kenyeret keresztbe elszelünk. Attól függően, milyen nagy, 3x-4x vagy 5x is keresztbe lehet vágni. Az első szeletet megkenjük vajjal, majd sonkával, sajttal megrakjuk. A másodikat is tetszés szerint és így tovább. Az utolsó szeletet a salátákkal, zölségekkel tesszük tele.
Rátesszük a tetejét, fölszeleteljük, úgy mint egy tortát, cikkekre.
Ezután kívűlről bekenjük majonézzel és díszítjük: tojás, paradicsom, oliva, kapribogyó, stb.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen