Tortilla-Chips
Tortilla-Chips Man nehme: 6 Tortillas, 50 ml Olivenöl, 2-3 Prisen Salz, eventuell Gewürze: nach Geschmack Zubereitung: Die Tortillas achteln. Olivenöl mit Salz und Gewürze mischen. Jede Ecke mit dem Olivenöl einpinseln. Aufs Backblech verteilen und in 180° vorgeheizter Ofen geben. Backen, bis sie goldgelb Farbe bekommen. Wenn sie ausgekühlt sind, in gut schliessende Box geben, damit sie knusprig bleiben. Torilla-Chips Hozzávalók: 6 lap tortilla, 50 ml olívaolaj, 2-3 csipet só, esetleg más fűszerek, ízlés szerint, Elkészítése: A tortillákat 8 cikkbe vágjuk. Az olajat összekeverjük a sóval és a fűszerekkel. Egy ecsettel mindkét oldalát bekenjük az olajjal. Tepsire fektetjük őket, majd a 180°-ra el őmelegített süt ő ben aranybarnára sütjük. Ha leh űlt, egy jól záródó dobozba tesszük, hogy ropogós maradjon.